主持人：2025-11-20 16:01:00
各位网友，大家下午好！推动特色农业发展既是壮大乡村经济的关键路径，也是满足群众高品质生活需求的重要举措。龙岩作为福建重要的农产品生产基地，依托优越生态环境孕育了丰富优质的地道特色农产品。立足资源禀赋和传统优势，龙岩在构建现代农业产业体系、打造农产品品牌、拓宽产销渠道等方面持续发力，取得了显著成效。那么，龙岩农业整体发展情况如何？有哪些值得关注的特色农产品？在推动农产品“走出去”、助力乡村产业振兴上又有哪些举措和成果呢？今天邀请到龙岩市农业农村局产业科负责人涂丽芸，围绕“解锁龙岩地道特色农产品，助力乡村产业振兴”主题与大家交流互动。欢迎负责人的到来！
涂丽芸：2025-11-20 16:03:00
主持人好，各位网友大家下午好！很高兴有这个机会和大家交流。接下来，我将围绕“解锁龙岩地道特色农产品助力乡村产业振兴”这一主题与大家进行互动交流。
主持人：2025-11-20 16:04:00
请简要介绍龙岩农业的整体概况？
涂丽芸：2025-11-20 16:05:00
龙岩通称闽西，地处闽粤赣三省交界，下辖两区一市四县，面积1.9万平方公里，人口318万，是全国文明城市、全国双拥模范城、国家生态文明建设示范区。龙岩是绿满山川的生态福地，生态环境质量长期保持全省前列，连续46年位居福建第一、全国前列。近年来，龙岩积极构建“1172”特色现代农业产业体系，2024年畜禽、蔬菜、果茶、薯业、林竹花卉、食用菌、渔业七大特色优势产业全产业链产值1189.19亿元，预计2025年可突破1260亿元。
主持人：2025-11-20 16:07:00
龙岩目前有哪些代表性的“菜篮子”特色农产品？
涂丽芸：2025-11-20 16:08:00
龙岩特色农产品品质优良，特色突出,具有代表性的“菜篮子”特色农产品有长汀河田鸡、长汀槟榔芋、连城地瓜干、连城白鸭、龙岩山麻鸭、百香果、武平灵芝、芙蓉李、永定“六月红”早熟芋、永定红柿、上杭槐猪、杭晚蜜柚、上杭乌梅、上杭萝卜干、武平仙草、武平西郊盘菜、宣和雪薯、龙岩咸酥花生、连城红衣花生、漳平青仁乌豆、毛木耳、海鲜菇、香菇等。
主持人：2025-11-20 16:10:00
可以介绍1-2种龙岩特色农产品的生长周期、年产量、核心产区、主要销售市场是？区别于其它同类产品具有哪些独特性？
涂丽芸：2025-11-20 16:11:00
龙岩有着闻名遐迩的闽西八大干、八大珍、八大鲜，2023年评选龙岩咸酥花生、永定牛肉丸、上杭槐猪、上杭萝卜干、武平百香果、武平灵芝、长汀河田鸡、连城地瓜干、连城白鸭、漳平水仙茶等十大特色农产品。我这次着重介绍下，长汀河田鸡和连城白鸭。长汀河田鸡,国家地理标志产品，全国著名优质肉鸡地方品种，“世界五大名鸡”之一，素有“禽中珍品”美誉。外形特征“三黄三黑三叉冠”，皮薄肉嫩、风味鲜美，蛋白质含量高，富含多种人体所需氨基酸，特别是牛磺酸（牛磺酸（腿肌）≥180mg/100g）含量是有公开文献报道同类家禽产品中最高。客家名菜盐酒鸡、白斩鸡、干蒸鸡深受消费者喜爱，目前开发生产河田鸡冰鲜、即食、预制产品。年出栏规模1652.62万羽。全市列入粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地2家。连城白鸭，国家地理标志产品，以其特殊的遗传外貌、神奇的药用功效、独特的饮食风味、丰富的营养价值和纯天然的饲养方式被视为鸭中珍品，清朝曾是朝廷贡品，被誉为“全国唯一药用鸭”“鸭类中的国粹”。连城白鸭开发了白鸭汤、白鸭粥等方便速食加工产品，产业前景可期。年出栏规模达480万羽，产值1.4亿元。全市列入粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地2家。
主持人：2025-11-20 16:15:00
刚刚提到的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定为龙岩特色农产品带来了哪些变化和影响？
涂丽芸：2025-11-20 16:16:00
龙岩累计创建粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地67家，
粤港澳大湾区“菜篮子”产品龙岩配送分中心正式定址于龙岩陆地港越秀物流园，于2025年7月在揭牌运营，制定《销售至大湾区的生产基地企业的平台推广奖励方案》，持续推动龙岩“菜篮子”产品“出岩入湾”。通过统一标准和政策支持，推动农产品从农户分散种植的“非标化”，转向生产全环节管控的“高品质化”，实现从“种得出”到“种得好”的关键转变。
主持人：2025-11-20 16:18:00
龙岩有没有哪个特色农产品的“出圈”故事或发展历程可以分享？
涂丽芸：2025-11-20 16:18:00
龙岩特色农产品“出圈”故事很多，比如，连城地瓜干以国家地瓜产业强镇林坊镇为中心，建设覆盖周边6个乡镇的现代甘薯产业园，构建集育苗、种植、收购、加工、销售及废渣处理于一体的地瓜全产业链体系，实现全产业链产值145亿元，带动12万余名农民增收致富，成为“一根地瓜富半县、一个产业强半县”的富民产业。再比如，武平百香果用8年多时间，从种苗繁育、基地建设、产后处理及深加工、品牌创建着手，补齐短板，实现从无到有、产值从0做到4个亿规模，用一颗“小金果”趟出一条致富路。现有从事百香果产业主体1200多家，百香果采后处理场所70多家；武平百香果亮相金砖国家厦门会晤国宴，成功列入CCTV国家品牌计划，登录央视8个频道滚动播出。
主持人2025-11-20 16:20:00
接下来我们来看网友们的提问。
[网友]圆圆：2025-11-20 16:20:00
那么，这几年，每年销往大湾区的农产品有多少？
涂丽芸：2025-11-20 16:21:00
粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地获得大湾区市场“绿色通行证”，进入当地商超、农贸市场及餐饮连锁渠道的门槛降低，产品溢价提升15%-20%。据不完全统计，龙岩每年销往大湾区的农产品销售额上亿元。如，连城白鸭每年销往粤港澳大湾区约50万羽，占年产量的10%以上，销售额超6000万元。
[网友]潇洒哥：2025-11-20 16:21:00
近年来，龙岩市在推动特色农产品产业发展方面有哪些突出成就、创新模式或政策亮点？
涂丽芸：2025-11-20 16:22:00
一是推进链式发展。推行“一条产业链、一个工作小组、一个专项规划、一套扶持政策”工作法，打造“2261”农业全产业链格局。累计培育2条200亿元以上产业链，2条100亿元以上产业链，6条20亿元以上产业链，10条以上10亿元以上产业链。二是推进集群发展。引导各类资源集中投入特色优势产业，推进规模化、标准化、集聚化。累计培育国家级现代农业产业园2个、国家级特色优势产业集群3个、国家级特色农产品优势区2个、国家级农业产业强镇10个。三是推进品牌提升。做大做强“红古田”区域公用品牌，在广州举办“红古田”农特产品专场推介会。累计培育农业类省十大农产品区域公用品牌9个、福建名牌农产品11个；连城白鸭入选农业农村部农业品牌精品培育计划名单；龙岩山麻鸭原种场入选国家水禽核心育种场，全省唯一。
[网友]大力水手：2025-11-20 16:25:00
龙岩获得“国家地理标志产品”认证的有哪些？
涂丽芸：2025-11-20 16:26:00
龙岩获得国家地理标志农产品有23种，有长汀河田鸡（2006年获批，全国八大地方肉鸡品种之一）、连城地瓜干（2007年获批，曾为宫廷贡品）、龙岩咸酥花生（2008年获批，传统焙制工艺）、连城白鸭（2013年获批，全国唯一国家级“药用鸭”品种）、龙岩山麻鸭（2017年获批，中国产蛋量最高的蛋鸭品种）、宣和雪薯（2011年获批）、连城红衣花生（2012年获批）、上杭乌梅（2012年获批）、永定“六月红”早熟芋（2013年获批）、永定红柿（2014年获批）、武平西郊盘菜（2013年获批）、武平仙草（2013年获批）、漳平青仁乌豆（2013年获批）、长汀槟榔芋（2015年获批）、上杭萝卜干（2015年获批）、杭晚蜜柚（2019年获批）、上杭槐猪（2020年获批）、武平芙蓉李（2021年获批，早熟型优质李果）等。
[网友]柠檬气泡水：2025-11-20 16:28:00
龙岩特色农业产业下一步的规划和展望？
涂丽芸：2025-11-20 16:28:00
立足“五彩龙岩”特色，发展特色农业、品牌农业、现代农业，在种业创新、数字赋能、产业“四链协同”与农业绿色转型上不断突破，推动农业生产向集约化、标准化、智能化转型。统筹打造培育全产业链产值100亿元以上优势特色产业集群5个，打造全产业链产值十亿元以上重点链20条，力争2030年七大特色产业全产业链产值突破1600亿元。
[网友]一枝独秀：2025-11-20 16:30:00
为促进产销对接，将嵌入“菜篮子”生产基地产品购买链接，您有哪些推荐？
涂丽芸：2025-11-20 16:30:00
推荐使用龙盛菜菜姐微信小程序，龙岩农业发展公司红古田农特产品小程序，连城白鸭小程序，百香果小程序。
