主持人：2026-02-28 09:00:00

　　各位网友，大家好！农产品质量安全是民生大事，也是乡村振兴的重要保障。为进一步规范农产品质量安全管理，《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》于2026年2月1日起正式施行。该办法明确了七大类食用农产品必须持证“上市”，旨在让消费者“买得明白、吃得放心”。今天我们特别邀请到龙岩市农业农村局农产品质量安全监管科科长吴瑞能，为大家详细解读这一新政策。欢迎吴科长！

　　吴瑞能：2026-02-28 09:02:00

　　主持人好，各位网友大家好！很高兴能在这里和大家交流农产品质量安全相关话题。

　　主持人：2026-02-28 09:03:00

　　首先请吴科长简要介绍一下，什么是“承诺达标合格证”？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:04:00

　　“承诺达标合格证”是由农产品生产者或收购者根据自身质量安全控制或检测结果，自愿开具的一份书面承诺。核心内容是承诺其销售的农产品未使用国家禁用的农药、兽药等物质，使用的常规农药、兽药残留符合标准不超标。简单来说，它就是农产品质量安全的“身份证”和“承诺书”。

　　主持人：2026-02-28 09:05:00

　　哪些农产品必须开具这个合格证？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:06:00

　　《办法》首次明确规定了七大类食用农产品必须开具合格证，包括蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品以及农业农村部规定的其他农产品。

　　主持人：2026-02-28 09:07:00

　　哪些主体需要开具？有没有强制要求？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:08:00

　　农产品生产企业、农民专业合作社是必须开具的主体，并且要在产地按生产批次开具。收购单位或个人也需收取、保存合格证。对于农户，我们鼓励和支持他们开具，但不作强制要求。

　　主持人：2026-02-28 09:09:00

　　如果生产者承诺的内容与实际不符，会有什么后果？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:10:00

　　一旦发现未开具或信息不实的，我们会先进行批评教育、限期整改。逾期不改的，将处以100至1000元罚款，并纳入信用管理体系。

　　主持人：2026-02-28 09:11:00

　　合格证需要保存多久？对收购商和屠宰经营者有什么新要求？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:12:00

　　开具记录和收取的合格证都需至少保存六个月。收购商不得收购无证农产品，屠宰经营者也需按规定收取和保存合格证。

　　主持人：2026-02-28 09:13:00

　　接下来我们来看网友们的提问。

　　[网友]好运甜甜：2026-02-28 09:14:00

　　现在很多人在网上购买农产品，网购的农产品也需要有证吗？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:15:00

　　是的，新规首次明确网络平台销售的农产品也必须开具合格证。建议消费者网购时主动向商家索证，选择带证产品。

　　[网友]万事通：2026-02-28 09:16:00

　　这个合格证对普通消费者有什么实际用处？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:17:00

　　消费者可以通过扫描合格证上的二维码，查看农产品的产地、生产者、生产日期、检测报告等信息，真正做到“透明消费”。这也是对生产者质量安全承诺的一种监督和保障。

　　[网友]兰兰：2026-02-28 09:19:00

　　生产主体应该如何开具承诺达标合格证呢？

　　吴瑞能：2026-02-28  09:20:00

　　我市各县农业农村部门、乡镇农产品质量安全监管站、村级农产品质量安全服务点为开证主体提供质量安全控制技术指导、农产品快速检测、合格证便捷开具等服务。

　　主持人：2026-02-28 09:22:00

　　今天的网友提问就到这，最后，请吴科长总结一下，这项新规对龙岩农产品质量安全提升有何意义？

　　吴瑞能：2026-02-28 09:23:00

　　《办法》的实施标志着农产品质量安全管理从“有证明”向“有保证”迈进，将进一步推动龙岩农产品标准化、透明化、品牌化发展，让消费者更放心，也让龙岩优质农产品更具市场竞争力。

　　主持人：2026-02-28 09:26:00

　　谢谢吴科长的详细解读。从“有证”到“有保”，农产品质量安全正在迈向新阶段。感谢各位网友的收看，我们下期再见！